Вальцовка творога Е8-ОПУ

Вальцовка творога Е8-ОПУ. Предназначена для перетирания творога в процессе изготовления творожных изделий (творожные массы, глазированные творожные сырки). Используется на предприятиях молочной промышленности и незаменима в цехах подготовки творожной массы, используемой для производства творожных глазированных сырков. Использование гранита — материала, соприкасающегося с творогом в процессе перетирания, позволяет избавиться от крупитчатой структуры творога. Описание — состоит из станины, привода, двух гранитных рабочих валков, вращающихся на шариковых подшипниках, механизма регулировки зазора между валками, двух ножей и бункера. Привод гранитных валков осуществляется от электродвигателя через клиноременную передачу. Творог загружается в бункер, где растирается между валками, вращающимися с разными окружными скоростями. Готовый продукт снимается ножами с поверхности валков и попадает в емкость.
Технические характеристики:
производительность, кг/час — 2000;
число гранитных валков , шт — 2;
диаметр валков, мм — 320;
рабочая длина валов, мм — 800;
материал, соприкасающийся с продуктом — гранит;
частота вращения ведущего вала, с-1 — 2.776;
частота вращения ведомого вала, с-1 — 1;
зазор (регулируемый), мм — 0.2…..0.5;
мощность электродвигателя, кВт 5,5;
габаритные размеры, мм 1914х996х1095;
масса, кг — 1065.
В наличии две вальцов, одна имеет два родных гранитных вала, у второй один вал гранитный, второй нержавеющий.

0-02-01-4063d515a6acfcd92d898d54d83776da88a2ee66d358a08af0298560db197749_full 0-02-01-2f0debdaf0eb4ca9c592197f95985c6afc8fc42f0681b8ce9631b196a1f8f843_full 0-02-01-ba6a618764091a85e093ab828e7c10729c4af9699f8eafedd85f0c3bd7f148e8_full 0-02-01-243a46b335840e74020a357051ca0d923c196f37a6e4b070bac672bc80d57c59_full 0-02-01-4538dbe3cf3924724690749cfa2a4c005ba5da4389178095577d96dada94484d_full