Машина для обсушки сыра, модель 44А

Машина для обсушки сыра марки 44А предназначена для удаления влаги с поверхности сыров различной формы после их мойки.

Состоит из сушильной камеры, привода, транспортного устройства, калорифера и вентиляторов (двух вытяжных и одного нагнетательного). Сушильная камера машины представляет собой каркас, закрытый с боков облицовочными листами и дверцами, сверху — съемными крышками, снизу — разделяющим листом. В зоне загрузки и выгрузки сыров над сушильной камерой установлены устройства для отвода отработанного теплоносителя (воздуха). Крутящий момент от привода передается кривошипам, установленным на валах и соединенным с подвижной рамой. Они преобразуют вращательное движение вала в возвратно-поступательное, подвижной рамы.

Производительность в час – 300 головок
Время обсушки – 8 мин
Общая установленная мощность – 10 кВт
Расход пара – не более; 320 кг/ч; температура 120 С
Расход воды – 0.6 куб. м./ч
Частота вращения рабочих щеток – 2.5 с
Габаритные размеры – не более 4610х1370х1840 мм
Масса – не более 980 кг