Ванна длительной пастеризации ВЗ-0,03П предназначена
для приготовления производственных заквасок.
Состояние — новое.
Общая рабочая вместимость 30л.
Количество ушатов — 3шт.
Вместимость одного ушата:
геометрическая — 14,7л
рабочая — 10л.
Хладоагент — холодная вода
Теплоагент — пар
Давление пара — 0,07 МПа
Установленная мощность — 1,9 кВт
Габариты:
длина — 1,044м
ширина — 0,635м
высота — 0,8м.
Масса — 85кг
Материал — сталь 12Х18Н10Т
