Мясное оборудование

Мясное оборудование

Термокамера Ness (Германия), однорамная

Термокамера Ness (Германия), однорамная. Термокамера Ness (Германия), однорамная. Предназначены для термообработки колбасных изделий, птицы, рыбной продукции и сыров.

Термокамера Термикс, однорамная

Термокамера Термикс, однорамная. Универсальные коптильно-варочные установки серии «Термикс» предназначены для термообработки колбасных изделий, птицы, рыбной продукции и сыров. Конструкция камер, дымогенератор и трубные соединения выполнены из нержавеющей стали. 2006 г.в.

Термокамеры КОН-5

Термокамеры КОН-5. Предназначены для производства вареных и копченых изделий из мяса и рыбы. Технические характеристики: Габаритные размеры ДхШхВ (мм) — 1400 х 1350 х 2550 Масса (кг) — 550 Установленная мощность (кВт) — 20,5 Средняя потребляемая мощность (кВт) — 11…
ДАЛЕЕ

Фарше-мешалка, объем — 630л, Л5-ФМВ-630 «Бирюса»

Фарше-мешалка Л5-ФМВ-630 «Бирюса», Производительность 3500-4500 кг/ч. Объем чаши 630 л. Высота при загрузке 2800 мм. Мощность 15,2 кВт. Габариты 2900х1475х1720 мм. Масса 2200 кг. В наличии есть две штуки, без крышек, высота без крышки 1570 мм.

Шприц Handmann VF50, вакуумный

Шприц Handmann VF50, вакуумный, 2004 г.в. Производитель: Albert Handtmann Maschinenfabrik Тип/модель: VF 50 Нерж/чугун: Stainless Производительность кг/ч: 2500 Объем бункера Л: 80 Электропотребление кВ/А: 4,5 / 14,4 Наружн. размеры Д х Ш х В мм: 1300 x 1800 x 1950…
ДАЛЕЕ

Шприц XTC

Шприц XTC, бункер 90 литров, 2006 г.в. Отсутствую лопатки.

Эмульситатор (измельчитель — гомогенизатор) PSS M-4000 (Словакия)

Эмульситатор (измельчитель- гомогенизатор) PSS M-4000 (Словакия). Измельчитель-гомогенизатор М-4000 (в дальнейшем измельчитель) предназначен для эксплуатации в пищевой промышленности к помолке сырья, т. е. для очень мелкого помола сырого и варенного мяса на мелкую структуру. Сырьё с тугой консистенцией, предназначенное для измельчения,…
ДАЛЕЕ