Волчок 160 K+G Wetter
Высокопроизводительный волчок для обработки свежего мяса, жиров, сыров, овощей и т.д.
Номинальная мощность электродвигателей
Привод шнека для мяса, кВт 17,5/30
Привод питателя, кВт 1,3/2/2,4
Скорость вращения, об./мин
Шнек для мяса, 140/280
Шнек питателя, 5/8/16,5
Производительность, кг/мин.
Свежее мясо до 103
Замороженное мясо до 27
Минимальный диаметр отверстий в ножевой решетке, мм
С замороженным мясом (температура не ниже -8 °C) 5
С замороженным мясом (температура не ниже -18 °C) 13