Мясное оборудование

Главная > > > Мясное оборудование

Мясное оборудование

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05

Шкаф шоковой заморозки Apach SH05 Технические характеристики: Холодильный агрегат встроенный Температурный режим охлаждения от 70 до 3 °С Цикл охлаждения 90 мин. Производительность цикла охлаждения 23 кг Температурный режим заморозки от 70 до -18 °С Цикл заморозки 240 мин. Производительность…
ДАЛЕЕ

Шкуросъемная машина Maja VBA 5550, инв 9008

Автоматическая шкуросъемная машина Maja VBA 5550 с увеличенной рабочей поверхностью. Используется на предприятиях пищевой промышленности переработчиками мяса и птицы. Скорость резки 32 м/мин Ширина среза 554 мм Мощность 1,1 кВт Преимущества VBA 5550: — промышленная обработка плоских и толстых кусков…
ДАЛЕЕ

Шпигорезка (машина для нарезки мяса) ФШГ, инв 3066

Машина ФГШ предназначена для измельчения на кубики шпига используемого для приготовления колбасного фарша. Применяется в цехах по выработке колбас на мясокомбинатах. Мощность — 4 кВт. Производительность, кг/ч: — При резке шпига на кубики размером 4х4х4 мм — 250 кг/ч —…
ДАЛЕЕ

Шприц Handmann VF50, вакуумный, инв 5900

Шприц Handmann VF50, вакуумный, 2004 г.в. Производитель: Albert Handtmann Maschinenfabrik Тип/модель: VF 50 Нерж/чугун: Stainless Производительность кг/ч: 2500 Объем бункера Л: 80 Электропотребление кВ/А: 4,5 / 14,4 Наружн. размеры Д х Ш х В мм: 1300 x 1800 x 1950…
ДАЛЕЕ

Шприц вакуумный HTS 65, инв 2601

Шприц вакуумный HTS 65 роторный, без перекрутчика. Технические характеристики: Производительность (прямое наполнение) -3000 кг/ч Давление — 3000 КПа Вместимость воронки — 60/90 л Скорость порционирования — 30/70/100 грамм, 400/340/260 шт/мин Мощность 3.15 кВт Вес машины 300 кг 2006г.в состояние хорошее…
ДАЛЕЕ

Шприц для колбас Kocateq SV, инв 3330

Вертикальный механический шприц для колбас Kocateq SV используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления купат и домашних колбас. Модель оснащена механическим редуктором с 2 приводами, отличающиеся передаточным числом. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки…
ДАЛЕЕ

Шприц КОМПО-1500 с бункером, инв 14535

Вакуумный колбасный шприц винтового типа КОМПО-МИНИ 1500 предназначен для наполнения и дозирования фаршей варёных колбас, сосисок, сарделек, ливерных и кровяных колбас, а также паштетов. температурный режим фарша, °C +3 производительность набивки, кг/ч до 5050 диапазон регулирования величины разовой дозы, г…
ДАЛЕЕ

Шприцы колбасные HANTDMANN 610 vf plus

Вaкуумные шпpицы Hаndtmann VF 610 пoдхoдят для точного поpциoнирoвания пacтooбpазных маcс, клaсcичeскиx колбacных и мясныx изделий. В наличии 2 шт. Тexнические xарактеристики: -Скорость набивки – 3 000 кг/ч -Давление набивки — до 50 бар -Диапазон порционирования — 5–10000 гр -Емкость…
ДАЛЕЕ

Эмульситатор (измельчитель — гомогенизатор) PSS M-4000 (Словакия)

Эмульситатор (измельчитель- гомогенизатор) PSS M-4000 (Словакия). Измельчитель-гомогенизатор М-4000 (в дальнейшем измельчитель) предназначен для эксплуатации в пищевой промышленности к помолке сырья, т. е. для очень мелкого помола сырого и варенного мяса на мелкую структуру. Сырьё с тугой консистенцией, предназначенное для измельчения,…
ДАЛЕЕ

Эмульситатор (измельчитель мяса), инв 10112

Измельчитель мяса (эмульситатор) предназначен для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов. Процесс измельчения исключает перетирание мясного сырья, что повышает качество готовых колбасных изделий Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали….
ДАЛЕЕ