Тестоформовочная машина Bertrand Puma
Предназначена для удлинения и формовки разных видов изделий: батонов, булочек, караваев. Приводится в действие благодаря прокатному плану, тестозаготовка формуется между двумя цилиндрами с антиприлипающим покрытием, потом поступает под рулон на формовочный коврик.
Благодаря использованию прокатного плана с наклонной опорой 40° операция прокатки осуществляется быстрее.
Две фетровые ленты с реверсивным вращением обеспечивают прогрессивное, медленное удлинение и формовку заготовок, после чего удлиненные тестозаготовки выгружаются на подставку, покрытую фетровой тканью.
-Мощность кВт: 0,55
-Напряжение В: 380
-Производительность изделий, шт/час: 1200
-Вес тестозаготовок (мин-макс.), гр.: 100-1200
-Размеры с закрытым столом, мм: 960x685x685
-Размеры с открытым столом, мм 960x960x685
-Высота на ножках, мм 1500 — 1700
-Вес нетто, кг: 155
Видео проверки — https://disk.yandex.ru/i/muyMQQOk1wxS9w
Поставка емкостного и пищевого оборудования