Инъектор ручной посолочный ФИП-5 (ПМ-ФМШ-05) – аппарат, который используется для шприцевания солевым раствором мяса птицы, рыбы, а так же говядины и свинины.
Инъектор снабжен регулятором давления и манометром, что позволяет контролировать и регулировать давление инжекции рассола. При этом пропускной клапан обеспечивает сброс давления в камере нагнетания при прекращении инъектирования. Это значительно увеличивает долговечность упругого нагнетающего ротора.
Наличие двух инжектирующих шприцов и возможности менять иглы на них позволяет быстро и эффективно производить посол кускового мяса различных размеров. Работа насоса контролируется защитным автоматом.
-Рабочее давление инъектирования — 1,5 — 3 кгс/см2
-Мощность / скорость вращения двигателя — 0,37 / 3000 кВт/ об/мин
-Масса — 30 кг
-Габаритные размеры — 460x350x340 мм
