Творогоизготовитель горизонтальный, закрытого типа, объемом 2500л
Описание / Характеристики
1. Геометрический объем, м³ — 3,2
2. Температура нагрева продукта, ºС: 40…60
3. Толщина слоя термоизоляции, мм — 50
4. Размещение — в помещении, рабочее давление атмосферное
5. Тип — Горизонтальный с углом наклона 4 град.
6. РВИ — Два горизонтальных вала с ковшами
7. Форма сыроизготовителя — Сдвоенная ОО
8. Узел отбора сыворотки — 3 сливных патрубка
9. Условный проход патрубка слива, мм — 80
10. Условный проход патрубка входа продукта, Ду, мм — 50
11. Условный проход патрубка входа моющих растворов, Ду, мм — 32
12. Тип рубашки для теплоносителя — змеевик для ГВС
13. Температура поступающего теплоносителя, °С- 55…80
14. Давление теплоносителя, МПа: — 0,3
15. Условный проход патрубка входа/ выхода тепло- хладоносителя, Ду, мм- 32 (G 1 1/4″) 16. Внутренний диаметр люка, мм — 500
17. Мощность привода мешалки, кВт — 1,5
18. Частота вращения мешалки, мин ˉ¹ — 2…13
19. Номинальное напряжение, В/частота, Гц: 380/50
20. Основной материал: AISI 3
21 Габаритные размеры, не более: — длина — 2800 мм. — ширина — 1990 мм. — высота — 1850 мм.
Масса изделия расчетная, кг, не более — 1100
Производство РОНИКС 2012 г.в
