Жиротопка (установка плавления жировых и прочих масс), объем 120-170 л

Предназначена для растапливания твердых или замороженных блоков жира растительного и животного происхождения, так же может использоваться для плавления шоколадных блоков. Установка имеет  рубашку, в нижней части которой имеются блоки ТЭН, для нагрева теплоносителя. По верх рубашки имеется термоизолирующий слой. В верхней части имеется плавильная решётка с принудительной подачей теплоносителя из рубашки.

Технические характеристики:
— материал — aisi-304
— объем ванны — 170 литров (геометрический),  120 литров (рабочий), возможно изготовления установок большего объема
— тип теплоносителя — вода (глицерин, антифризы, масло)
— тип термоизоляции — мин вата

Возможны различные модификации, изменение объема, схемы загрузки, циркуляция растопленной массы, установка моющих головок и прочие доработки.

Средний срок изготовления 15 рабочих дней.