Маслообразователь Я7-ОМ-3Т предназначен для выработки из высокожирных сливок масла различных видов сливочного масла.
Мощность, по кВт: 16
Масса, кг: 1800
Производительность по каждому маслообразователю по маслу, кг/ч:
сладкосливочное: 850
любительское: 800
крестьянское: 750
бутербродное: 650
комбинированное: 600-900
Маслообразователь Я7-ОМ-3Т 2 штуки на нержавеющей раме.