Маслообразователь ОМ-2ТМ
Технические характеристики:
Производительность по маслу сладко-сливочному – 700 кг/ч
Производительность по маслу любительскому сладко-сливочному – 650 кг/ч
Производительность по маслу крестьянскому сладко-сливочному – 550 кг/ч
Установленная мощность – 7,4 кВт
Количество теплообменных цилиндров – 3
Расход холода – 35 кВт
Температура, сливок на входе – +75 °С
Температура, масла на выходе – +16 °С
Температура, хладоносителя (рассола/воды) – -3,5 °С
Давление в аппарате – 0,3 МПа
Габаритные размеры – 1580 х 600 х 1500 мм
Масса – 740 кг