Пастеризационно охладительная установка ПМР-2, с роторными нагревателями. Установка предназначена для пастеризации молока, сливок, а также кисломолочных смесей, соков и других жидких пищевых продуктов. Технические характеристики:
— Производительность — до 1400-1600 л/час.
— Температура пастеризации — от 70 до 90 °С.
— Установленная мощность — 16 кВт.
— Частичная гомогенизация 12-16% в роторных нагревателях.
— Длительность прогрева установки, не более — 15-20 минут
— Занимаемая площадь — 2,1 м2.
— Габаритные размеры установки — длина 1900 мм / ширина 1200 мм / высота 1200 мм
— Масса — 550 кг.
Инв 4164.
