Технические характеристики
Продукт – Молоко цельное, давление – 0,2 Мпа
Производительность по продукту , не более 1000 л/ч
Температура молока : °С:
Начальная – 4, Отвод на сепаратор – (45-50), Отвод на гомогенизатор – (65-67), Рекуперация — 80 — Пастеризации – 85- 95 Конечная – (4-6)
Теплоноситель:
Первичный энергоноситель – электроэнергия, вторичный – горячая вода – (не более 100°С)
Потребление электроэнергии — при выходе на режим не более 15 кВт.
Установленная мощность — 24 кВт
Потребление электричества при выходе на режим не более 15 кВт.
Хладоноситель:
Тип хладоносителя – Лед. Вода,
Температура хладоносителя – (2 °С),
Расход хладоносителя – (не более 2000 л/ч),
Диаметр трубопровода подачи хладоносителя – DN 25
Теплообменник:
Тип резиновых уплотнений – EPDM, Рабочее давление – (не более 0,6 Мпа) ,
Коэффициент регенерации – (88 %)
Диаметр трубопроводов обвязки: — DN 25
Выдерживатель:
Диаметр – DN 25, Время выдержки – 20 сек.
Габаритные размеры: мм
Длина – 2600, Ширина – 900, Высота – 1700
Масса: — 900 кг
