Пивная линия HDWP-1000L предназначена для варки как традиционных, так и оригинальных сортов пива.
Техническая характеристика:
Производительность, 1000-2000 литров в сутки
Производительность, 96000/264000-528000 литров в год (при комплекте ЦКТ-6 шт./при комплекте ЦКТ-23 шт.)
Объем одной варки, 1000 литров
Число варок в неделю, 2-12 шт.
Продолжительность полного технологического цикла, 23-28 суток
Одновременная засыпь солода, 200-230 кг
Установленная электрическая мощность (без парогенератора) 22,5 КВт.
Установленная эл. мощность парогенератора ПЭЭ-100 (380) 75 КВт.
Максимальный расход холодной воды, 1,5 м3/сутки
Число работающих, 2 человека
Необходимая производственная площадь, 80 м2
Высота производственного помещения, 4 м
Комплектность:
1. Варница на 1000л
2. Фильтр чан двухпосудный: фильтр 1000л + вирпул 1000л.
3. ЦКТ объемом 2000 л — 8шт. (возможна продажа отдельно)
4. Пластинчатый теплообменник.
5. Кегонаполнительная машина 2 головки тип А полуавтомат.
6. Кегомоечная машина 2 головки тип А полуавтомат.
7. Сатуратор
8. Бак ледяной воды 3000 л.
9. Бак холодной воды 3000 л
10. Бак горячей воды 500 л.
11. Купажная емкость с мешалкой 1000 л.
12. Шкаф управления.
2013 г.в.
